Lovamos a ver mejor con un ejemplo: si tenemos una paella de 50 cm, Ingredientes para 4 personas y una paella de 50 cm. Arroz bomba, 400 g; Pollo troceado, 1 kg; Conejo troceado, 500 g;
5 Recetas alternativas de paella valenciana para 30 personas. Si estás buscando una opción diferente a la clásica paella valenciana para sorprender a tus invitados, aquí te presentamos algunas recetas alternativas de paella adaptadas para 30 personas. Estas opciones ofrecen sabores diferentes, pero igualmente deliciosos y
Ingredientes Ingredientes para 4-5 personas. Arroz de grano redondo 400 gramos; 4-5 personas • Paella de 50 cm: 6-8 personas • Paella de 55 cm: 10 personas • Paella de 60 cm: 12 personas. Los ingredientes de la paella junto con el caldo no deberían sobrepasar los remaches de las asas.
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Ingredientespara 4-6 personas. 400 g de arroz tipo bomba. Entre 1 y 1,2 litros de caldo formado por el líquido que sueltan los mejillones y agua. También podrías utilizar caldo de pescado casero si tienes, pero así queda suave y le va muy bien a esta receta ya que no buscamos un sabor muy potente a pescado porque también lleva carne.
Parapreparar la paella en España se utiliza normalmente una paellera (o paella) aunque, si no dispones de una, también puedes usar un sartén de un tamaño de 30 cm de ancho y disfrutar de una paella para cuatro personas. Independientemente del tipo de paella que vayas a preparar, ¡el ingrediente más importante siempre es el arroz!
Losfabricantes indican en sus paellas un número de personas que corresponde al número de comensales para los que podrás cocinar en sus fogones. Éste suele ser erróneo: es demasiado alto, ¡puedes dividirlo por dos! En su lugar, siga nuestras indicaciones: Paella para 30 personas cantidades ☝ Cuando tengas la oportunidad de
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